Horno Convector SILCOOK Línea FD
El horno convector SILCOOK Línea FD está diseñado para satisfacer las exigencias de cocción en ambientes comerciales y gastronómicos, ofreciendo una experiencia de cocción rápida, homogénea y eficiente.
Características principales:
- Sistema de ventilación doble: Cuenta con dos ventiladores que aseguran una distribución uniforme del calor, garantizando una cocción pareja en todos los productos.
- Potencia de 6200 W: Ideal para un rendimiento alto y constante en cocinas profesionales.
- Inyección de vapor: Permite mantener la humedad necesaria para resultados perfectos en panes, pastelería y demás productos horneados.
- Rango de temperatura ajustable: Entre 30ºC y 300ºC para adaptarse a diversas preparaciones.
- Temporizador programable: Hasta 120 minutos para un control preciso del tiempo de cocción.
- Puerta de doble vidrio templado: Ofrece excelente visibilidad del interior y una mejor retención del calor.
- Capacidad: Espacio para 4 bandejas de 60 x 40 cm (incluidas), optimizando la producción.
Medidas y dimensiones:
- Dimensiones externas: 84 x 73 x 57 cm
- Dimensiones internas: 70 x 36 x 46 cm
- Peso: 55 kg
Este horno convector es la solución ideal para quienes buscan un equipo robusto, eficiente y de alta calidad para su cocina profesional. Su sistema de circulación de aire caliente y el control de temperatura garantizan resultados consistentes y óptimos en cada preparación.
Optimice su producción con el Horno Convector SILCOOK Línea FD y lleve la calidad de sus productos al siguiente nivel.
Perfecto para panaderías, pastelerías, restaurantes y cualquier emprendimiento gastronómico que requiera precisión y rapidez en la cocción.
