Horno Pizzero Eléctrico Industrial Moretti Vulcano 40 Sin Humificador
El Horno Moretti Vulcano 40 está especialmente diseñado para cocinas profesionales que buscan maximizar la producción sin sacrificar la calidad en cada preparación. Con una estructura robusta y funcional, este equipo es ideal para pizzerías, restaurantes y locales gastronómicos que requieren eficiencia y versatilidad.
Características principales:
- Dos cámaras de cocción independientes: Permiten cocinar diferentes productos al mismo tiempo, cada una con control separado de temperatura.
- Regulación precisa: Control independiente de resistencias superior e inferior en cada cámara para una cocción uniforme y profesional.
- Amplio rango de temperatura: Ajustable desde 20 °C hasta 400 °C, adaptándose a múltiples recetas y estilos de cocción.
- Control automático de temperatura: Garantiza estabilidad y precisión durante todo el proceso.
- Temporizador con alarma sonora: Facilita el control del tiempo de cocción para resultados perfectos.
- Protector térmico de seguridad: Asegura el correcto funcionamiento y protege el equipo.
- Alimentación eléctrica: 380 V – 50 Hz con una potencia total de 13,2 kW.
Este horno sin humificador es una solución eficiente para quienes buscan un equipo confiable, de alta capacidad y fácil manejo. Su diseño industrial y tecnología avanzada permiten un rendimiento óptimo en entornos de alta demanda.
Ideal para quienes necesitan un horno sólido, con doble cámara y control total sobre cada etapa de la cocción.
Medidas y dimensiones: Consulte con nuestro equipo para detalles específicos y asesoramiento personalizado.
Con el Horno Pizzero Moretti Vulcano 40 S/HUM llevarás tu producción a otro nivel, garantizando siempre una cocción profesional y resultados de primera calidad.
¡Eleva tu cocina profesional con Moretti!
